- 149 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:21 ID:skd4V7e0
-
>>122の続き
┌──────────
│教授、小林カヅ代先生
│連れてきましたYO
└──v────── ,＿＿
●＿● iii■∧ ／￣￣￣￣￣
■■■C⌒~⌒ヽ ＼(ﾟДﾟ ,,)＜ あの料理研究家で
（ ・∀・）（ヽ´∀｀） ⊂ ∪ | 有名な方ですな
（ ▼▼）（ ||_＿||つ | | ＼＿＿＿＿＿
０| |. （ﾉ＿＿|. | |～ 息子が確かｹﾝﾀﾛｳとか
（＿_）__）（＿）（＿） Ｕ Ｕ
┌────────────────
│丁度逝きのイイじゃがいもが手に入ったので、
│じゃがいもコロッケを作って差し上げますYO
└──v────────────
iii■∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
C⌒~⌒ヽ C⌒ヽ ﾋｬｯﾎｳ ＼(ﾟДﾟ ,,)＜ おお、じゃがいもｺﾛｯｹは私の大好物！
（ヽ´∀｀） （ヽ´∀｀） ⊂ ∪ | 是非ご馳走になります。
（ ||_＿||つ （ つ ｀つ | | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（ﾉ＿＿| （＿） ,,）. | |～
（＿）（＿） （＿） Ｕ Ｕ
- 150 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:22 ID:skd4V7e0
じゃがいもコロッケの作り方
【材料】
じゃがいも ６個
肉そぼろ（普通の挽肉でもOK) 200ｇ
たまねぎ １／２個
加糖練乳（コンデンスミルク） 大さじ１
塩こしょう 適宜
おろしにんにく 適宜
小麦粉・卵・パン粉 適宜
───v────────────
C⌒~⌒ヽ
（ヽ´∀｀）
（ ||_＿||つ
（ﾉ＿＿|
（_＿）__）
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
【１】
┌──────────
│まず、じゃがいもを茹でます。
└──v───────
∫ ∫ ∫ ∫
C⌒ヽ ｸﾞﾂｸﾞﾂ C⌒~⌒ヽ
｀l （ヽ´∀｀） l´ （´∀｀ヽ）
|￣∪￣∪￣￣| ⊂||_＿|| つ
|＿＿＿＿＿＿| |＿＿ヽ）
炎炎炎炎炎 （＿（＿）
- 151 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:23 ID:skd4V7e0
【２】
┌─────────
│茹で上がったら・・・
└──v──────
∫ ∬ ∫ﾎｸﾎｸ
C⌒~⌒ヽ C⌒ヽ
（ヽ´∀｀） （´∀｀ ）
（ ||_＿||つ ⊂ つ
（ﾉ＿＿| （ ）
（＿）（＿） （＿）（＿）
┌────────
│つぶします。
└──v─────
|l| |l| ||| |l|
C⌒~⌒ヽ ∩ ドーン
（ヽ´∀｀） |￣￣￣ ￣￣￣|
（ ||_＿||つ | .|
（ﾉ＿＿| * | .| ＊
（＿）（＿） ヽ |＿＿＿＿＿＿＿| ノ
┌───────
│ つぶされました。
C⌒~⌒ヽ ＿＿ └─v─────
（ヽ´∀｀） /加糖/ ∬
（ ||_＿||つ/練乳/）ヽ ∫ (⌒⌒^)
（ﾉ＿＿| ￣￣ （ （ (⌒´∀｀ヽ) ∫
（＿）（＿） ⊂⌒ ． ゝ つ
＿∧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／熱いうちに加糖練乳を加えておいてね ＼
- 152 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:24 ID:skd4V7e0
【３】
┌────────
│次に玉ねぎを
└──v─────
il|i ／
C⌒~⌒ヽ + ノil|liヽ + たまねぎ
（ヽ´∀｀） （(li´∀｀i)∩ + ワッショイ！！
（ ||_＿||つ （( （つ""" ノ ＼
（ﾉ＿＿| ヽ （ ノ )）
（_＿）__） （＿）し'
┌─────────
│切ります
└──v───────────
.|ヽ │切られちゃいました
C⌒~⌒ヽ| 」 └──v────
（ヽ´∀｀）∥X
（ ||_＿||つ (li´∀｀ii)）
（ﾉ＿＿| ノil (ｌi ili liヽ
（＿）（＿） （(li l|li l|l il|l il)）
- 153 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:25 ID:skd4V7e0
【４】
┌───────────────────
│ﾌﾗｲﾊﾟﾝで、切ったたまねぎと肉を炒めます。
│色が変わってしんなりしたら塩ｺｼｮｳをしましょう。
└──v─────────────────
C⌒~⌒ヽ ∴∵ ∬ ∫ ／
（ヽ´∀｀） ∴ l|i ／肉＼
（ つ_つﾆﾆﾆ| (li´∀｀ii)）´∀｀ /
（ﾉ＿＿| ￣从￣从￣从￣
（_＿）__）
【５】
┌───────────────────
│ｺﾚに先程の潰したじゃがいもを加えて混ぜます。
│粘らないように気を付けて。そのまま冷まします。
└──v─────────────────
C⌒~⌒ヽ ∫ ∬ ／
（ヽ´∀｀） ∫ (肉⌒^) さっくりと混ぜましょう
（ つ_つﾆﾆﾆ|(li(⌒´∀｀ii肉~） /＼
（＿）＿ゝ ￣从￣从￣从￣
（＿）
- 154 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:26 ID:skd4V7e0
【６】
┌───────────────────
│おろしにんにく、卵、小麦粉を混ぜちゃいます。
│ ちょっと水で伸ばした方が扱いやすいです。
└──v─────────────────
C⌒~⌒ヽ
（ヽ´∀｀） 人 ｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌ
（ つ_つ （(ﾟдﾟ)）（／＼） ∵ |小麦粉.|
（ﾉ＿＿| 。ﾟ。ﾟ。 ||| ∴∵.|_(･∀･)_|
（_＿）__） │ﾟ ﾟ （ ○）：∵ │ ￣￣
└───────┘
【７】
┌───────────────────
│好きな形に丸めたタネを
│【６】にくぐらせてからパン粉を付けます。
└──v─────────────────
C⌒~⌒ヽ ﾍﾟﾀ ＼タネです／
（ヽ´∀｀） ﾍﾟﾀ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
（つ（:::｡::ﾟ::O (::｡´∀｀:ﾟ)(ﾟ:´∀｀::｡)
(（ ⌒)⌒) (:｡´∀｀::ﾟ)(ﾟ::´∀｀:｡)(:´∀｀ﾟ::)
ﾄﾞﾎﾞﾝ
ミ ﾄﾞﾛ～ ﾊﾟﾌﾊﾟﾌ
|～～～～～| → (ι´∀｀υ) → ';;゛(;';´∀｀:;;':)';;゛
| (:::｡´∀｀::ﾟ) .| → υιυ → ＼';;゛;';;゛;';;゛;';;゛;／
￣￣￣￣￣ ﾈﾊﾞ～ ￣￣￣￣￣
- 155 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:27 ID:skd4V7e0
【８】１８０度の油で揚げます～。
揚げるぞワッショイ！！
＼＼ 揚げるぞワッショイ！！ ／／
+ + ＼＼ 揚げるぞワッショイ！！／ +
. + ,,､､,,,_,_,,､ ,,､､,,,_,_ ,,､､,,,_,_ +
(;';´∀｀:;;∩(:;;´∀｀A)(;';´∀｀;')
+ （( （つ ノ（つ 丿（つ つ )） +
|⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ |────┐
| 。 ゜ ゜。 ゜ 。 ゜｡ ． |────┘
| ﾟ 。 ﾟ 。゜ ｡ ﾟ |
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿/
炎炎炎炎炎炎炎炎炎
【９】綺麗なきつね色になったらでっきあがり～！！
じゃがいもコロッケワッショイ！！
＼＼ じゃがいもコロッケワッショイ！！ ／／
+ + ＼＼ じゃがいもコロッケワッショイ！！／+
_,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ +
. + ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛':::`::;''t,';;'::゛':::`::;''t +
'r､;:´∀｀:∩'r;´∀｀∩r''r､;:´∀｀;;r'
+ （( （つ ノ （つ 丿 （つ つ )） +
ヽ （ ﾉ （ ヽノ ） ） ） ,＿＿
（＿）し' し（＿） （＿）＿） ∩iii■∧
C⌒~⌒ヽ ヾ( ﾟДﾟ)
（ヽ´∀｀） / ⊃ )）
（( （ つ＿||つ )） / /
（＿）＿ゝ)） ０＿ 〈～
（＿） `Ｊ
- 156 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:29 ID:skd4V7e0
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| 今回試食してみて分った事
＼＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
━━━∨━━━━━━━━━━
１．やはりｺﾛｯｹは手作り揚げ立てに限る
２．加糖練乳が意外な隠し味
,＿＿ ３．小林カヅ代はじゃがいもにｸﾘｿﾂ
iii■∧ /
━ (,, ﾟДﾟ) / ━━━━━ ∧∧━━ ∧∧
| つ ∇ （ﾟДﾟ,,） （ﾟДﾟ；）
| ｜┌─┐ /⊂ ヽ /⊂ ヽ
～| ｜｜□｜ √￣ (_＿_ﾉ～ √￣ (_＿_ﾉ～
∪∪ ｜ | || ━┳┛ || ━┳┛
￣￣￣￣｜ | ＝＝＝＝∧＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
／￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣
｜ 加糖練乳を入れるとじゃがいもの甘さが引き立つらしいぞ。
｜ 「げ～練乳？」と思うが、出来上りに練乳の味は残らないそうだ。
＼＿＿＿_ ∧
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣
| しかし３の項目は余計なお世話なんじゃ・・・
＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
『じゃがいも』スレ「いももち」の作り方から
逝きのいい素材頂きました。
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/mona/993562875/
※ﾓﾉﾎﾝの小林カツ代さんのﾚｼﾋﾟを参考にさせて頂きました
- 158 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/14 21:43 ID:skd4V7e0
- 最後湯気描くの忘れてた 鬱(´ﾟωﾟ`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
じゃがいもコロッケワッショイ！！
＼＼ じゃがいもコロッケワッショイ！！ ／／
+ + ＼＼ じゃがいもコロッケワッショイ！！／+
∫ ∬ ∫ ∬ ∫ ∬
_,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ +
. + ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛':::`::;''t,';;'::゛':::`::;''t +
'r､;:´∀｀:∩'r;´∀｀∩r''r､;:´∀｀;;r'
+ （( （つ ノ （つ 丿 （つ つ )） +
ヽ （ ﾉ （ ヽノ ） ） ） ,＿＿
（＿）し' し（＿） （＿）＿） ∩iii■∧
C⌒~⌒ヽ ヾ( ﾟДﾟ)
（ヽ´∀｀） / ⊃ )）
（( （ つ＿||つ )） / /
（＿）＿ゝ)） ０＿ 〈～
（＿） `Ｊ
- 159 名前：改造ｺﾋﾟﾍﾟ ｽﾏｿ
投稿日：02/01/14 21:50 ID:pv5yYk7u
∫ ∬ ∫ ∬ ∫
_,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_ﾊﾞｸﾊﾞｸ；:．：・
. + ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛':::`::;''t,';;'::゛':::``∧＿∧ﾉ； ﾊﾌﾊﾌ
'r､;:´∀｀:∩'r;´∀｀∩r''r､;:´д｀（ ）、・：
+ （( （つ ノ （つ 丿 （つ ﾉと ○ ）。ヽ。
ヽ （ ﾉ （ ヽノ ） ） ）（＿__)(＿） ’・
（＿）し' し（＿） （＿）＿） ┳━━┳
＿＿,
C⌒~⌒ヽ ∧■ iii
Σ（ヽ;´Д｀） Σ(, ;ﾟ)
（ つ＿||つ ⊂ )つ
<<（＿）＿ゝ ～（ ﾉ
（＿） UU
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 164 名前：∞(･∀･)∞
◆satanC5I 投稿日：02/01/15 00:55 ID:0HIPYrrW
じゃがいもコロッケ完成図 ﾉｰﾏﾙﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
,＿＿ﾓｸﾞﾓｸﾞ
+ ∫ ∬ ∫ ∬ ∫ + iii■∧ ／
+ _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ + (ﾟ～ﾟ ,,) 踊ってないから
,r':::´∀｀:`t'::´∀｀:`t,::´∀｀:`t + Ψ⊂ ⊂） 安心して食べれます
+ （ 'r､;:;;:;:;:;:;;r'.､;:;;:;:;:;:;;r''､;:;;:;:;:;:;;r' ） ﾉ |～ ＼
ヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ノ ( ( ﾉつ
>>159ﾀﾝ ﾏｼﾞ作るの早っ！見事な食べっぷりﾃﾞｽ(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ
>>160ﾀﾝ コロッケほっしゅい！ありが㌧(´∀｀)
>>161 ｻﾀﾝ666ﾀﾝもﾚｽAA早っ！感想＆ｳﾚｼｲお言葉ありが㌧(´∀｀)
ｵｲﾗも料理ﾀﾞﾒﾀﾞﾒです（ｗ でもAAでﾚｼﾋﾟ作り結構ｵﾓﾛｶｯﾀ(ﾟ∀ﾟ)
余談話は知らなかった(*ﾟдﾟ) 元お嬢様のわりに家庭的な
お惣菜が多いのが不思議ですね。>>162
禿同ﾃﾞｽ！
>>163 mﾀﾝ 是非試食した感想教えて下さい(´∀｀)
自分で試してないからちょっと心配…(;ﾟзﾟ)
- 165 名前：ひみつ
◆iivijej2 投稿日：02/01/15 02:08 ID:7ctEtvyO
- ∬
ｱﾛｴﾘｰﾅﾓ ∫ _,,､､,,,_,_ ∫
ｺﾛｯｹ ﾀﾍﾞﾀｲ ,r';;'::゛':::`::;''t ｲﾔｰｯ
（○） 'r､:´∀｀；:;;r
三 ヽ）〃 （つ つ
□ 人 Y
三 ＠ C= し'（＿）
>>149-156
来ちゃいました。 コロッケおいしそうー。(・∀・)ｲｲ! 【７】が好きです。
