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第 四 話
東京！一人暮らしだモナ - Living alone of Tokyo．-
ジ ス イ ノ ス ス メ
. ～ Let's cooking a curry and rice．～
Presented by (・д・) ◆80oDeCHI
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│調理器具もそろった事だし、さっそく今日から ....|＼￣￣￣￣￣￣＼
│食事はなるべく自炊にしようっと .| ＼ .＼
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| 日日... |＼| ......| |￣￣￣￣￣|○|
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＼ 二二二二二二 ＼::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l:＼ ....|￣￣￣￣￣￣￣|
┻┻ ┻┻. ＼ 二. ∧,,∧ 二二＼:::::::::::::::::::::::::::::::::| ::: ＼ ::| ∩ .|
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田 田 │ ||ｃ ,,,,, っ─┬──┐ .│::|＝＝＝＝＝＝＝|
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│ │. ∪''∪ │ │ │::| ∪ .|
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│って言ってもカレーぐらいしか作れないんだけどね
│まあ、他の料理はおいおい覚えていくことにするかな
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／. ／
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／ ／
人 ∧∧／
（(())）:)(∀・, )
⊂ |
／ | ）～
∪∪
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│でもその分カレーは得意だったりして
│おいしいカレーを作るコツ、
│まずは多めに用意した玉ねぎをみじん切り
└─── v ──────────────
/ | ∧,,∧ ｼﾐﾙｰ !
|__|(,；∀・,)
||ｃ ,,,,, ｕ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（(())）（(())）
. Ｙ Ｙ
┌─────────────────
│それを茶色くなるまで気長に炒めて・・・
│肉と野菜もバターでよく炒めるのが
│ちょっとした美味しさの秘訣！
└─ v ───────────────
ｼﾞｭｰ
ｼﾞｭｰ （（ ）
∧∧ ( ノ
( ,・∀) ＿__(＿__
| っ＝＼＿＿/' ,.
～（ | i|~从从~|'
∪∪ 「￣￣￣￣］
┌───┐| ｜
└┰─┰┘| ｜
┃ ┃ ..| ｜
┗━┛ └───┘
┌─────────────────────────
│水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮て
│ルーを入れればもうできたも同然っと
│カレーってなぜかﾀﾌﾟｰﾘ作った方が美味しいんだよね
.（（ ）)│ルーも何社かの物を２～３種類混ぜると断然味が深くなるし
( ノ └ v ────────────────────────
∫ ( ∬
⊂二二⊃. ∧,,∧.匚
.┏| υ .|┓(・∀・,,)||
.┗| .|┛ｕ ,,,,, っ||
└──┘￣￣￣|￣￣￣￣￣￣￣
┻┻ ┻┻ |
| |::◎ || |::|TT田T田TT| | ｡|｡ |￣￣￣￣￣.|========| |
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￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧,,∧ . ┌─────────────────────
(・∀・,,) < ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ !
〆⊂,,,,ｕヽ . │本当は一晩寝かせるともっと美味しいんだけど・・・
／￣（;;:;;:;ζ￣）￣└─────────────────────
／ ￣￣￣ 日 .／.／|
／ ／.／|.:::|
|二二二二二二二二二二|／| |／
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│でも、カレーはまだまだあるもんね
.（（ ）)│また明日楽しみに食べようっと
( ノ └ v ──────────────
(
⊂二二⊃. ∧,,∧
.┏| υ .|┓(・∀・,,) ||
.┗| .|┛ｕ ,,,,, っ┫
└──┘￣￣￣|￣￣￣￣￣￣￣
┻┻ ┻┻ |
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│好きな物だけを好きなだけ食べられる、
│これぞまさに一人暮らしの醍醐味だね
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２日目・・・
| |::◎ || |::|TT田T田TT| | ｡|｡ |￣￣￣￣￣.|========| |
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(・∀・,,) < ( ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ !!
〆⊂,,,,ｕヽ . │やっぱ２日目のカレーサイコー！
／￣（;;:;;:;ζ￣）￣└───────────────
／ ￣￣￣ 日 .／.／|
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３日目・・・
| |::◎ || |::|TT田T田TT| | ｡|｡ |￣￣￣￣￣.|========| |
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(・∀・；) < ・・・おいしいんだけど、
〆⊂,,,,ｕヽ . │さすがにそろそろ飽きたかも・・・
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／ ￣￣￣ 日 .／.／|
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４日目・・・
| |::◎ || |::|TT田T田TT| | ｡|｡ |￣￣￣￣￣.|========| |
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(T∀T,,). < これで４日間、三食ずーっとカレー・・・
〆⊂,,,,ｕヽ . │もうカレーなんて見るのもイヤだ～！
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／ ￣￣￣ 日 .／.／|
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│なんでこんなに大量に作っちゃったんだよう
│季節的にもそろそろ全部食べないと
.（（ ）)│悪くなっちゃうだろうしどうしよう・・・
( ノ └ v ─────────────────
(
⊂二二⊃. ∧,,∧
.┏| υ .|┓(TдT,) ||
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┻┻ ┻┻ |
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家 に 帰 れ ば そ こ に は い つ で も 温 か く て 美 味 し い ご 飯 が あ る ・ ・ ・
い つ の ま に か 当 た り 前 に な っ て し ま っ た そ ん な 光 景 が
本 当 は ど ん な に 凄 く て 大 変 で あ り が た い 事 だ っ た の か
ボ ク は 初 め て 思 い 知 ら さ れ た
そ し て 、 ご 飯 を 作 っ て 食 べ る
生 き る た め の 基 本 の 、 そ ん な 簡 単 な こ と す ら
一 人 で は 満 足 に で き な い 自 分 が ち ょ っ と だ け 情 け な く な っ た
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- To be continued．-
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その後・・・
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│食べられない分は、保存用ビニールパックに入れて
│冷凍しちゃえば良かったんじゃん
│なんでそんな簡単な事に気が付かなかったんだろう
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===┻===. ∧,,∧.匚
.┏| υ .|┓(-∀-,,)|| ←２ちゃんの料理板で質問した
.┗| .|┛ｕ ,,,,, っ||
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┻┻ ┻┻ | (二二)
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さらにその後・・・
| |::◎ || |::|TT田T田TT| | ｡|｡ |￣￣￣￣￣.|========| |
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(T∀T,,) < 解凍して食べてみたけど・・・
〆⊂,,,,ｕヽ . │ジャガイモがジャリジャリになってて(+д+)ﾏｽﾞｰ !
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／ ￣￣￣ 日 .／.／|
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┃カレーやシチューは多目に作って冷凍するのが食費も光熱費も ┃
┃安く上げる賢いコツなのですが、ジャガイモは冷凍には向かないので .....┃
┃あらかじめ取り除くか、入れずに作って食べる前に足しましょう . ┃
┃また、肉、魚、野菜等の食材は、安かった時に買い込んで .┃
┃冷凍保存しておくのが食費を安く済ませるための基本技です . ┃
┃そのためにも自炊をする人は、一人だからといってチャチな冷蔵庫を ....┃
┃買うのは絶対にやめましょう ┃
┃ただし大きな冷蔵庫ほど、食料品を死蔵しがちです ┃
┃一年前に冷凍したまますっかり忘れられていた挽肉などという恐ろしい .┃
┃デッドストックを作らないためにも、冷蔵庫の整理整頓を心がけましょう . ┃
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ζ （,,・∀・) ／
旦φ ,,,,,,, っ
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|. 生活の知恵. |
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